◆ 各種コース ◆


松花堂  3,500円 (サ抜・税抜価格)

当店の会席の心を豪華なお弁当形式で表現しました。
6月のメニュー・画像に更新しました。


               ◎ コースのご案内 ◎

     ■食前酒■…梅酒
     ■先 付■…このわたとろろ
     ■松花堂■ ・造り…すずき洗い、鮪、あおりいか   
                     あしらい一式
             ・煮物…蛸柔か煮、木ノ葉南瓜、冬瓜、
                  蓮根、あやめ麩、絹さや
             ・焼物…出汁巻き玉子、甘鯛汐焼、
                  鰻真薯、枝豆、手長海老、丸十、
                  山桃、酢取り茗荷
             ・酢物…赤貝、帆立、蓮芋昆布〆
                     酢味噌
     ■揚 物■…海老・小切茄子・甘長天ぷら
                 天出し、卸し
     ■蒸 物■…茶碗蒸し
     ■食 事■…じゃこ御飯、香の物、留椀
     ■水 物■…りんごシャーベット


               ◎ こだわりの一品 ◎

松花堂  ■松花堂■

   旬を厳選して盛り込んだ
  松花堂はさしずめ旨みの
  玉手箱です。
  丹念に盛り込んだ一品一品を
  お楽しみくださいませ。



蒸物

  ■蒸 物■

   茶碗蒸しでございます。
  熱々ふるふるの玉子の
  中に旨みたっぷりの具材を
  封じ込めました。
  ご賞味ください。

                                                          



お子様御膳 2,500円 (サ抜・税抜価格)

当店の会席の心をお子様にもお楽しみいただけるお弁当形式で表現しました。
画像はイメージでございます。


             ◎ コースのご案内 ◎
               (一例:4月のものです。
                      月ごとに変わります。)

     ■弁当(二段)■ 造 り…三種盛合せ
                煮 物…車海老沢煮、筍土佐煮、
                      ぜんまい信田巻き、蕗、桜麩
                焼八寸…出汁巻玉子、石垣豆腐、
                      フルーティーフラワー、
                      若桃甘露煮、スナップエンドウ、
                      白魚三色揚げ
                揚 物…甘長、海老フライ、手羽香味揚げ、
                      生野菜
     ■食 事■ … 御飯、香の物、味噌汁
     ■水 物■ … 抹茶アイス



花御膳 5,000円 (サ抜・税抜価格)

ステーキをメインとした、会席方式の御膳でございます。
6月のメニュー・画像に更新しました。


              ◎ コースのご案内 ◎

     ■食前酒■…梅酒
     ■先 付■…雲丹煮凝り、海老、順菜
                穂紫蘇、旨出し
     ■造 り■…すずき洗い、鮪、あおりいか
                 あしらい一式
     ■吸 物■…抹茶豆腐、甘鯛酒蒸し、順菜、
             蓮芋、板蕨
                青柚子
     ■焼 物■…牛ヒレステーキ、生野菜
     ■揚 物■…海老・小切茄子・甘長天ぷら
                 天出し、卸し
     ■食 事■…じゃこ御飯、香の物、留椀
     ■水 物■…りんごシャーベット


             ◎ こだわりの逸品 ◎

吸物  ■吸 物■

   大地に優しく憩う雨露、澄み
  切った泉、茂り行く緑の香りを、
  鯛の弾力ある身質と豊かで
  優しい旨み、蓮芋の瑞々しい
  香りとしんなりしつつしゃりっと
  した食感、板蕨の滑らかな喉越し
  で表現しました。ご満喫ください。


焼物
   ■焼 物■

    上質で肉厚の牛ヒレ肉の
   香り豊かな旨みをしっかり
   封じ込めて焼き上げました。
   お口に広がるたっぷりの
   旨みをご堪能ください。



                                                          




  ※仕入れ状況により料理が変更になることがございますので御了承ください。

皆様の御来店をお待ち申し上げます。

 

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